Gewürzter Apfel-Sprudel

In diesem Cocktail des New Yorker All-Star-Mixologen Naren Young passt ZU wunderbar zu Birnenbrand, Apfelwein, frischem Zitronensaft und Honigsirup. Sie werden sich an kochend heißen Nachmittagen nach diesem köstlichen Getränk sehnen.

  • 1 1/2 oz ZU Bison Grass Vodka
  • 1/2 Unze Poire Williams Pear Brandy
  • 1/2 Unze Zitronensaft
  • 1/2 Unze Honigsirup *
  • Harter Apfelwein
  • Frisch geriebener Zimt
  • Garnierung: Apfelscheibenfächer
  1. Alle Zutaten (außer dem Apfelwein) in ein Mischglas geben und mit Eis füllen.

  2. Schütteln und über frischem Eis in ein Highballglas abseihen.

  3. Mit hartem Apfelwein belegen und mit einem Apfelfächer und frisch geriebenem Zimt garnieren.


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