Cocktailrezepte, Spirituosen und lokale Bars

Meistern Sie diesen 1 Küchentrick und Sie werden die Welt aus Ihrer Hand essen lassen

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Dieses Nudelgericht, fertig in der Pfanne, ist sicher ein Publikumsmagnet.

Menschen werden nicht als Köche geboren. Sogar Jacques Pépin musste daran arbeiten. Aber jahrelange Arbeit in der Küche bringt Fähigkeiten hervor, und Fähigkeiten führen normalerweise zu Abkürzungen. Gut zu kochen bedeutet nicht immer, viele Stunden mit der Vorbereitung zu verbringen – manchmal bedeutet es nur, intelligenter zu kochen.

Klicken Sie hier für die 13 Pasta-Rezepte, die jeder kennen sollte Diashow.

Amerikaner lieben Pasta. Nach den Nationaler Pasta-Verbandkonsumieren die Amerikaner jedes Jahr 6 Milliarden Pfund Nudeln – mehr als jedes andere Land der Welt. Es scheint also wichtig, dass wir alle diesen einfachen Pasta-Trick lernen.

Alles, von einfachen Nudeln mit roter Sauce bis hin zu den aufwendigeren Spaghetti alla vongole, gefällt einer Menge, aber unser Lieblingsküchentrick ist, Nudeln in der Pfanne zu beenden. Es wird diese Schüssel Spaghetti in Sekundenschnelle von so lala zu so gut bringen.

Kochen Sie Ihre Nudeln einfach wie gewohnt in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß der Packungsanleitung und erhitzen Sie dann Ihre Sauce in einer Pfanne. Wenn die Nudeln fertig sind, die Nudeln abgießen und etwa eine Tasse Nudelwasser auffangen. Dann die Nudeln mit der Sauce in der Pfanne bei mittlerer bis mittlerer Hitze schwenken. Fügen Sie ein oder zwei Spritzer des Nudelwassers hinzu (und vielleicht einen Esslöffel Butter, wenn Sie so etwas mögen), um alles zusammenzubringen, und werfen Sie es. In einer Schüssel mit frischen Kräutern und geriebenem Käse servieren und Sie haben im Handumdrehen ein Nudelgericht in Restaurantqualität zu Hause.

Dieser schnelle Pasta-Trick wird Ihre Gäste beeindrucken und Ihre Familie begeistern. Selbst mit der zusätzlichen Pfanne zum Waschen bezweifle ich, dass Sie Ihre Nudeln jemals wieder in Sauce direkt aus der Mikrowelle ertränken werden!


Angela Carlos ist die Chefredakteurin von The Daily Meal. Finde sie auf Twitter und twittere @angelaccarlos.


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