Wirtschaftscheck Dessert


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1. Eier mit Zucker in eine Schüssel geben und bei voller Geschwindigkeit mischen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

2. Dann nacheinander die kalte Milch und das Öl dazugeben und nach jedem gut mischen.

3. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und in die Schüssel geben. Mit einem Spatel mischen und Salz und Rumessenz hinzufügen.

4. Eine Kuchenform mit Backpapier tapezieren (oder mit Öl einfetten und mit Mehl auslegen). Gießen Sie 3 Viertel der Zusammensetzung in die Pfanne und mischen Sie den Rest mit dem Kakao.

5. Gießen Sie die Kakaozusammensetzung und mischen Sie sie leicht mit einem Spatel.

6. Das Blech 35-40 Minuten bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen stellen (Zahnstochertest machen).

7. Wenn der Kuchen gebacken ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen. Nach Belieben können wir Vanillezucker bestreuen.

GUTEN APPETIT !


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