Spaghettisauce Einfachheit

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten (es sei denn, Sie lassen Ihre Sauce länger köcheln)
Gesamtzeit: 45 Minuten

Portionen: 7 große Schüsseln

Zutaten:
1 Pfund gemahlener Hamburger (kann gemahlenen Truthahn ersetzen oder ganz eliminieren)
Zwei 15-oz. Dosen Tomatensauce
Ein 15-Unzen. Dose gewürfelte Tomaten (kann frische ersetzen, falls verfügbar)
1 Dose Tomatenmark
¼ Tasse brauner Zucker (lose verpackt)
¼ Rotwein (Merlot passt gut dazu)
2 Teelöffel italienisches Gewürz
2 Teelöffel Thymian
2 Teelöffel getrocknete Oreganoblätter
2 Teelöffel getrocknete Basilikumblätter
½ große weiße Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1-2 Packung Spaghetti-Nudeln
2 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Pfeffer

Richtungen:

  1. In einem großen Topf beide Dosen Sauce, Tomaten und Paste mischen. Auf mittlerer Stufe erhitzen.

    Foto von Judy Holtz

  2. In einer beschichteten Pfanne Zwiebeln und Knoblauch in Rotwein anbraten, bis sie zart und goldgelb sind.

    Foto von Judy Holtz

  3. Das Hackfleisch in kleinen Portionen in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen und braun anbraten. Wenn Sie fertig sind, abgießen und zusammen mit Rotwein, italienischen Gewürzen, Thymian, Oregano und Basilikum zur Sauce geben. Gut umrühren.

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  4. Braunen Zucker einrühren. Sie können mehr oder weniger hinzufügen, je nachdem, wie süß Sie Ihre Sauce mögen.

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  5. Lassen Sie die Sauce köcheln und rühren Sie alle paar Minuten um. Je länger es kocht, desto besser schmeckt es.

    Foto von Judy Holtz

  6. In einen anderen Topf mit kochendem Wasser (mit 1 Teelöffel Salz) die Packung(en) Nudeln geben und etwa 10 Minuten oder bis sie al dente kochen. Nudeln abgießen und in die Sauce einrühren.

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  7. Servieren und guten Appetit!

    Foto von Judy Holtz

Tipp: Für eine noch einfachere Sauce die Zutaten in einen Topf geben und den ganzen Tag kochen lassen. Weißt du, damit du Game of Thrones nachholen kannst.

Sehen Sie sich den Originalbeitrag Spaghetti Sauce Simplicity auf der Spoon University an.

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Die BESTE hausgemachte Spaghettisauce aller Zeiten

Als Kinder haben wir selten Tomatensauce aus dem Glas verwendet, weil wir immer unsere eigene gemacht haben hausgemachte Spaghettisauce. Als ich jung war, habe ich mir nie etwas dabei gedacht, bis ich bei einem Freund Nudelsauce eingegossen und sie hasste. Mein Vater war im Allgemeinen derjenige, der immer unsere Sauce zubereitete, es war eine seiner Lieblingsbeschäftigungen an Sonntagnachmittagen.


Die BESTE hausgemachte Spaghettisauce aller Zeiten

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