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Dessertkuchen mit süßem Käse

Dessertkuchen mit süßem Käse

Rezepte für Familienessen

  • Ein Päckchen Backpulver
  • 3 Esslöffel Mehl
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 500 g süßer Käse
  • 6 Esslöffel Zucker
  • 125 g Butter
  • 6 Eier
  • Eine Zitrone schälen.

Portionen: 8

Vorbereitungszeit: weniger als 90 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Dessertkuchen mit Süßkäse:

Das Eigelb mit der Butter gut verrühren, dann Zucker, Süßkäse, Vanillezucker, Mehl und Backpulver dazugeben. Das Eiweiß verquirlen und in die oben beschriebene Zusammensetzung einarbeiten. Dann die Schale einer Zitrone hinzufügen.

Die Pfanne mit Butter einfetten, die Zusammensetzung in die Pfanne geben und bei einer durchschnittlichen Temperatur etwa 30 Minuten backen. Der Zahnstocher ist getestet, um keine bösen Überraschungen zu erleben.