Gebackenes Gemüse



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Das Fleisch bei starker Hitze von allen Seiten 2 Minuten auf jeder Seite in Olivenöl anbraten.

Das Fleisch bekommt eine leicht braune Kruste.

Legen Sie das Gemüse in ein hitzebeständiges Blech.

Legen Sie das gebratene Fleisch auf das Gemüse, mit dem Fett darunter, und geben Sie das Öl, in dem wir das Fleisch gebraten haben, dann das Blech in den heißen Ofen bei der richtigen Hitze.

Nach ca. 30 Minuten das Fleisch wenden und das Gemüse leicht mischen, damit es nicht zerbricht.

Nach weiteren 30 Minuten sollte das Steak mit der Garnitur fertig sein. Überprüfen Sie das Einführen der Messerspitze in das Fleisch.

Wir machen auch einen grünen Salat.

Das Steak wird mit einem Glas Wein serviert (am besten Stierblut :D gut für Frauen, wenn Männer es trinken: :)) :)) :)))


Video: Gebackenes Tomatenrezept mit Ei und Käse (August 2022).