Kategorie Cocktailrezepte, Spirituosen und lokale Bars

Probieren Sie diese Zitronen-Variante der klassischen Margarita mit einem Eiweiß für zusätzlichen Reichtum.1 3/4 Unze Casa Dragones blanco tequila3 / 4 Unzen Cointreau3 / 4 Unzen Zitronensaft1 EiweißGarnish: Orange Twist Fügen Sie alle Zutaten zu einem Shaker hinzu und schütteln Sie sie ohne Eis Mit Eis füllen, erneut schütteln und in ein Coupéglas abseihen.

Von mit Gebräu gefüllten Büchern bis hin zu schaumigen Gefühlen. Unsere Redakteure recherchieren, testen und empfehlen unabhängig die besten Produkte. Weitere Informationen zu unserem Überprüfungsprozess finden Sie hier. Möglicherweise erhalten wir Provisionen für Einkäufe über die von uns ausgewählten Links. Einkaufen für Ihren schaumliebenden Freund? Eine Kiste Craft Beer ist immer ein willkommenes Geschenk, aber erwägen Sie, etwas zu bekommen, das lange nach dem letzten Schluck hält.

Bitte halten Sie einen Feuerlöscher bereit. Jetzt ansehen: So machen Sie einen brennenden Dr. Pepper Shotbeer3 / 4-Unzen-Amaretto1 / 4-Unzen-RumFüllen Sie ein halbes Liter Glas zur Hälfte mit Bier Rum brennt und das Schnapsglas sehr vorsichtig ins Bier fallen lassen. Dies ist ein Getränk, das vielleicht am besten in einer Bar bestellt werden kann, anstatt es zu Hause zuzubereiten.

Ich fragte meine Großmutter eines Tages nach Canchánchara und sie lachte. „Canchánchara? No se. “Canchánchara soll der älteste bekannte Cocktail in Kuba sein, der auf den Zehnjährigen Krieg im späten 19. Jahrhundert (oder früher) zurückgeht, als kubanische Guerillas, bekannt als Mambises, den Kampf gegen Spanien um die Unabhängigkeit begannen.

Die ständige Suche nach Spirituosen mit schnellem Alter ist nichts Neues. Geister, die normalerweise ein Jahrzehnt oder länger im Fass gereift sind, sind für neue Brennereien, die ihr Geschäft schnell ausbauen möchten, kaum kosteneffektiv. In einem Meer etablierter Marken inspiriert dieses langjährige Vertrauen in die Zeit als Schlüsselfaktor für den Geschmack viele Brennereien dazu, unorthodoxe Alterungsmethoden anzuwenden.

In der Vergangenheit waren Digestifs das, was Sie nach einer Mahlzeit serviert haben, um die Verdauung zu unterstützen. Sie neigten dazu, bitter, pflanzlich und kulturspezifisch zu sein. Denken Sie an diese mysteriöse Flasche, die Ihre Großmutter aus dem hinteren Teil der Speisekammer gezogen hat, um mit den Keksen aufzubrechen. Aber irgendwo auf dem Weg wurde der Digestif zum Synonym für Süße.

Im Reich der Alkohol-Markenbotschafter ist Camille Ralph-Vidal einer der meistbeschäftigten Vögel im Geschäft. In den letzten sieben Jahren war sie die globale Markenbotschafterin hinter St-Germain und brachte der Welt effektiv bei, wie man „fließend Französisch trinkt“, während sie der Marke ihren eigenen Glanz und ihre eigene Weiblichkeit verleiht.

Das Geheimnis, Bier von zu Hause zu ziehen. Unsere Redakteure recherchieren, testen und empfehlen unabhängig die besten Produkte. Weitere Informationen zu unserem Überprüfungsprozess finden Sie hier. Wir erhalten möglicherweise Provisionen für Einkäufe über die von uns ausgewählten Links. Wenn Sie häufig Bier trinken, möchten Sie, dass ein Growler gezapfte Getränke aus einer Kneipe oder Brauerei transportiert.

Wenn es um den Verkauf von Spirituosen geht, gibt es keinen Wettbewerb mit Wodka. Laut dem Distilled Spirits Council der Vereinigten Staaten (DISCUS) wurden im vergangenen Jahr Gin, Rum, Tequila, irischer Whisky und Scotch zusammen verkauft. Und was dieses Wachstum vorantreibt, ist eine verwirrende Auswahl an aromatisierten Wodkas. Während es aromatisierte Wodkas seit Jahrzehnten gibt (Stolichnaya führte die ersten in den 1960er Jahren ein), sind wir in den letzten Jahren weit über bekannte Sorten wie Zitrusfrüchte hinausgegangen. Himbeere und Mango in Neuland.

Whisky mit einem kleinen Kick. Unsere Redakteure recherchieren, testen und empfehlen unabhängig die besten Produkte. Weitere Informationen zu unserem Überprüfungsprozess finden Sie hier. Wir erhalten möglicherweise Provisionen für Einkäufe über die von uns ausgewählten Links. Roggenwhisky ist scharf, mutig und Teil der amerikanischen Spirituosengeschichte .

Die Maische für Bourbon ist ziemlich einfach: Sie muss aus mindestens 51 Prozent Mais destilliert werden, obwohl sie oft viel höher ist als die von 60 bis 80 Prozent. Der verbleibende Prozentsatz ist eine Mischung von Körnern. Laut der amerikanischen Whisky-Markenbotschafterin von Heaven Hill, Bernie Lubbers, macht Gerste normalerweise nur fünf bis 10 Prozent der Maische aus, da sie hauptsächlich zur Unterstützung des Fermentationsprozesses verwendet wird.

1. Es ist überhaupt nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen.

Der Brandy Alexander war ein verdammt beliebtes Getränk, als ich in den 70er Jahren in Manhattan in Bars der Upper East Side arbeitete, und wenn er sorgfältig hergestellt wurde, kann er ein Qualitätsquaff sein. Aber woher kommt es? Es ist offensichtlich eine aufgemotzte Version des klassischen Alexander-Cocktails, bei dem Brandy anstelle von Gin mit Crème de Cacao und Sahne gemischt wird.

An einem heißen Julinachmittag im Jahr 1835 betrat der englische Humorist Theodore Hook den Garrick Club. Das konnte nicht jeder, da The Garrick einer der exklusivsten Clubs der Stadt war (und immer noch ist) . Seine Mitglieder sind eine eigenartige Zusammenstellung von Schauspielern und dergleichen und ihren Förderern: die Armen, aber Amüsanten und die Reichen und Aristokraten.

Haben Sie schon einmal einen Cocktail mit Cognac probiert? Wenn Sie mit "Nein" geantwortet haben - und selbst wenn Sie "Ja" gesagt haben -, hören Sie genau dort auf. Dieser französische Geist, bekannt als l'eau de vie (das Wasser des Lebens), ist die berühmteste Art von Brandy und stammt passenderweise aus der französischen Cognac-Region. und eine lustige Übung schmeckt durch die verschiedenen altersbezogenen Kategorien von V.

Die meisten amerikanischen Trinker sind mit Cachaça, Brasiliens äußerst populärem Nationalgeist, nicht vertraut. Dies könnte sich jedoch ändern, da jetzt mehrere Marken in den USA erhältlich sind und auf eine größere Bekanntheit drängen. Cachaça ähnelt Rum, wird jedoch im Gegensatz zu Melasse aus 100 Prozent Zuckerrohrsaft destilliert.

Diese süßen Schlucke haben einen langen Weg von der irischen Sahne von Baileys zurückgelegt und bestehen aus einer großen Auswahl an Basislikören (Rum, Tequila, sogar Scotch!) Und Aromen, die jeden Gaumen zufriedenstellen. Schenken Sie sie oder brechen Sie sie aus, um nach dem Essen einen Schluck zu trinken.1. Tolón-Tolón Whisky Cream ($ 18) Denken Sie an Erdnussbutterbecher in einer Flasche.

Viele Cocktails werden als "Dessert in einem Glas" bezeichnet. Aber der Brandy Alexander ist einer der wenigen, die die Auszeichnung verdienen. Der Brandy Alexander, eine Variation des weitgehend vergessenen Alexander auf Gin-Basis, entstand um die Wende des 20. Jahrhunderts im Hotel Rector in New York City. Während der Prohibition begannen die Trinker, Gin gegen andere Spirituosen zu tauschen, und Cognac war derjenige, der steckte.

Der Bacardí-Cocktail wurde unmittelbar nach der Aufhebung des Verbots zu einem der beliebtesten Getränke der Zeit. Es ist eine Variation des Daiquiri, die Rum, Limette und Grenadine enthält. Es ist heutzutage selten auf Speisekarten, war aber ein fester Bestandteil des Barrepertoires der 1930er Jahre. 2 Unzen Bacardí Ocho Rum3 / 4 Unzen Frischer Limettensaft3 / 4 Unzen Hausgemachte Grenadine * Ein Coupéglas mit Eis kalt stellen und beiseite stellen.

Cachaça, Brasiliens Nationalgeist und ein enger Verwandter von Rum, ist allgemein bekannt für seine grasigen und manchmal funkigen Aromen. Einige Cachaça-Produzenten haben jedoch begonnen, mit dem Altern ihrer Spirituosen in verschiedenen Hölzern zu experimentieren, um zusätzliche Geschmacksnoten zu verleihen. Leblons Reserva Especial, das führende Angebot der Marke, reift bis zu zwei Jahre in neuen französischen Limousin-Eichenfässern, die für ihre bekannt sind Vanillegeschmack, bevor er gemischt und in Flaschen abgefüllt wird.